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夜食、夜购、夜游、夜娱，夏日新“夜”态激发消费活力

来源：经济日报 时间： 2023-07-02 08:18:13


(资料图片)

暑期来临，夜食、夜购、夜游、夜娱成为不少人消暑休闲的选择。夏日夜间经济新业态、新场景日益丰富，不仅为游客和居民带来新体验，也激发了更多消费需求，释放出更大市场活力。

相较于时间充裕集中、空间距离选择多样的节假日消费，日常消费更多是在人们工作的“8小时”之外。据统计，有的大型商场每天18时至22时的销售额超过全天的一半。商务部城市居民消费习惯调查报告显示，60%的居民消费发生在夜间。对夜间经济精耕细作、推陈出新，对促进和保持消费旺盛趋势，能够产生积极作用。

近年来，在各方面政策持续助力下，夜间经济乘势而热，呈现出百花齐放的特点，同时也出现同质化经营、特色不够鲜明、产品服务类型单一、跟风照搬等现象。要让夜间经济不仅在节假日消费中展现亮色，而且更好融入日常生活更吸引人，还需不断开发拓展新业态，打造新场景，玩出新花样，塑造值得到此一游的“新夜态”。

人间烟火百态，如何与其他地方不一样？首先是转变“人有我有”的思维，着力在“人无我有”上做文章。

夜间经济是经济，也是生活。它从侧面折射出一座城市、一个地方的魅力与活力。与过去吃吃喝喝的餐饮消费、买买买的购物不同，人们对夜间消费有更多期待，如场景兼具传统与时尚、体现潮流和创意等。丰富多元的“新夜态”有助于游客感知当地文化，沉浸式体验当地生活方式。天津市社会山的城南往市国民主题街区近期以“职场消费”为主题打造“职场办公市”，并融合了文化展览、艺术表演、休闲娱乐等业态，别有一番风味。

“新夜态”并非“他者”，其实就源自本土。“新”“老”字号互相成就，各种业态各美其美，只有植根于当地人文历史之中，并与多重业态叠加，才能发展壮大。如依托梦唐阁、“风起洛阳”等沉浸式体验新场景，洛邑古城以“仿真式实景+沉浸式剧情+游戏式互动+体验式消费”的创新运营模式，让夜晚的景区好看又好玩，也更好地满足年轻群体消费需求，令人流连忘返。

打造不一样的“新夜态”，贵在坚持“人有我优”。对此，需要各方齐发力，一方面是资源整合、精益求精，提供既符合现代审美需求又呈现风味风俗风貌的优质产品；另一方面是培育夜间消费良好生态，倡导诚信为本、依法经营、清洁绿色，打造更优消费环境。东北烧烤、广东糖水、铁板鱿鱼、现捞热卤……在珠海夏湾，天南海北的美食汇聚一堂，虽多样喧闹却井然有序，让慕名前来的游客耳目一新、安全放心。

越贴近生活，越显活力。在或明或暗的灯光里，我们可以体验市井欢愉，觅得夏日清凉，也可以触摸城市发展的新动脉，共享期待已久的美好生活。只待夜幕降临，华灯初上，美味与美景相融，历史与人文交织，城市便升腾起浓浓烟火气，多姿多彩的“新夜态”让夜色更动人。

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