打造金蛋“航母”
全媒体记者贾国红
【资料图】
站在记者面前的汤志文，衣着朴素，不施粉黛。作为农业产业化省级龙头企业汉川市绿野禽蛋有限公司董事长，谈及个人成长经历和企业发展历程，汤志文语气坚定，眼里有光。
1977年，汤志文出生于汉川市回龙镇池口村一个普通农家。1991年，因为经济原因，刚念完初一的汤志文不得不含泪辍学，跟着父母做农活。空闲时，她在村里村外，甚至是几公里外去捡废煤渣、捡树枝、摸鱼、釆藕，无意间发现有一家农户在种田之余，还养了十几只鸭子。
家乡水草丰茂，稻田里的虫草都是鸭的食材。但她向父母、长辈说出自己的养鸭打算时，大家都不支持。通过再三游说，父亲及其两个好友各出资15元，购买了150只鸭苗。
4个月后，鸭子产蛋获利了，10个月后卖掉老鸭，总计收入98元，净利润43元。这一消息一下子轰动了全村，大伙都开始养鸭。随着养鸭户和养殖数量的增加，鸭蛋销售遭遇“寒流”，好多乡亲开始埋怨汤志文“瞎带头”。
“将乡亲们的鸭蛋加工成皮蛋、咸鸭蛋销售。”汤志文来到临近的天门市干驿镇一家蛋厂，学习皮蛋、咸蛋制作技术。
半年后，汤志文学成归来。1992年清明节，靠着艰难筹集到的3000元本金，年仅15岁的汤志文在家里办起了鸭蛋加工作坊，经过20多天腌制后，第一批松花皮蛋出品了。
2001年，汤志文嫁到本镇茶棚村。当年，汤志文注册成立了汉川市绿野禽蛋有限公司，同时注册了“汈汊湖”“绿野湖”“九头鸟”3个商标。
“在食品安全方面，我们一直采用正规厂家优质的原辅料，2003年至2005年在面对轰动全国的三聚氰氨、苏丹红事件时，我们的产品在各地市场抽检时，均未检出以上两类成分；2008年全球金融危机，我们减少养殖羽数、降低生产规模。”这些坎坷，汤志文记忆犹新。
2011年底，汤志文在回龙镇茶棚工业园征地12亩建设新厂，扩大产能。新厂建成，添置了自动化生产线。凭着质量优、信誉好的良好口碑，市场渠道不断拓展，生产的皮蛋、咸蛋畅销全国20多个省市。
多年来，公司打造产业链发展模式，采取订单模式和“公司+基地+农户”的合作经营模式，带动3000多个养殖户，年户平增收3万余元。
如今的汤志文，光环叠加。她是“全国双学双比能手”“全国巾帼致富标兵”。
4月23日，她报名参加电商培训班，还打算参加财务培训班学习，逐步将产品推向网络销售。
“我梦想中的农文旅全产业链生态园区：新建年存栏20万只蛋鸭养殖及蛋品深加工基地，可年产鸭蛋6000万枚，加工松花蛋、咸鸭蛋5800万枚，生产有机肥2万吨，鸭子在水面尽情嬉戏，在陆地快乐奔走，产出的蛋健康美味，加工的皮蛋、咸蛋俏销海内外！”5月14日，在湖北省创业创新大赛初赛讲台上，46岁的汤志文坚定地说出自己的创新计划。
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